ALPS アルプスファームCH

長野県塩尻市内にあるALPS FARM（自社農園）にて収穫されたシャルドネを使用した辛口白ワイン。MdV系とは異なり熟成をさせないことでシャルドネの持つ本来の黄色系果実のフレッシュで芳醇な香りと、シャープでキレのいい酸味が味わえます。
また瓶熟成が進まないように敢えてのスクリューキャップ仕様にしています。この結果竜眼種の香りと味わいが長く愉しめます。
＊スクリューキャップは安いワイン用と思われがちな一面を持っているようですが、このクラスのワインには敢えてスクリューキャップにする理由があるのです。

ボディの目安
ライト１・②・3・４・５フル
（○印の位置です）

甘辛の目安
甘１・２・3・４・⑤辛
（○印の位置です）

果実酒等の製法品質表示基準（ワイン法）によるカテゴリー：日本ワイン
原材料：葡萄（長野県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）
醸造地：長野県
アルコール度数：12％
内容量：750ml

Dry Chardonnay from ALPS FARM

This dry white wine is made from Chardonnay grapes grown at ALPS FARM, the winery’s own vineyard in Shiojiri, Nagano. By skipping the aging process—unlike the MdV series—it captures the grape’s natural character, featuring vibrant aromas of golden fruit and a clean, crisp acidity.
To preserve its freshness, it’s sealed with a screw cap—not as a cost-cutting measure, but as a deliberate choice to protect its bright flavor and aroma over time.

Body Indicator
Light①・２・3・４・５Full (The circled number indicates the level of sweetness or dryness)

Sweetness/Dryness Indicator
Sweet １・２・3・４・⑤ Dry (The circled number indicates the level of sweetness or dryness)