高天 純米吟醸 箱付 720ml

他の酒蔵が認める程に美味い日本酒。創業約100年に渡り実直に酒造りと向き合い続ける高天酒造。この純米吟醸は香りもさることながら、酒米の厚みと抜けの良さを両立した日本酒です。淡い味付けの日本食はもちろん、旨みの乗った「魚洗い」などともよく合います。

甘辛の目安
甘１・２・③・４・５辛
（○印の位置です）

原材料：米（長野県産美山錦）・米こうじ（国産米）
精米歩合：55%
日本酒度：+1.0
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
アルコール度：15％
おすすめの飲み方：◎冷○常温

A sake praised even by fellow brewers. Koten brewery has pursued the art of sake making with pride and sincerity for over a century. This sake not only offers a refined, elegant aroma, but also achieves a remarkable balance between the richness of the rice and a clean, graceful finish. It pairs beautifully with delicately seasoned Japanese cuisine and also complements richer flavors like umami-rich sashimi.

Sweetness/Dryness Indicator
Sweet１・２・③・４・５ Dry (The circled number indicates the level of sweetness or dryness)