大信州 超特選純米酒 箱付 720ml

精米歩合に騙されるな！一般的なイメージだと70％の精米歩合の日本酒は少し重ための口当たりと想像しがちですが、見事にそのイメージを裏切る素晴らしい仕上がり。55％から49％くらい磨いた純米吟醸かと思うほど香りも立ち、飲み心地もスッキリと感じられます。

甘辛の目安
甘１・２・3・４・⑤辛
（○印の位置です）

原材料：米（国産）・米こうじ（国産米）
精米歩合：70%
日本酒度：+5.0
酸度：1.6
アミノ酸度：非公開
アルコール度：15.5％
おすすめの飲み方：◎冷○常温

Don’t be fooled by the polishing ratio! At 70%, you might expect a sake with a heavier mouthfeelーbut this one completely defies expectations. It delivers an aroma and clarity on par with a junmai ginjo polished down to 55% or even 49%. A wonderfully clean and refined sake that’s far more elegant than its specs might suggest.

Sweetness/Dryness Indicator
Sweet１・２・3・４・⑤ Dry (The circled number indicates the level of sweetness or dryness)